据记载,就到处询问。乾隆皇帝在江南察访民情时,金灿灿的菜肴 。曾在一户农家吃到一种黄澄澄 、明代诗人陈嶷曾经写过诗句赞美豆芽 。就问农妇此菜为何菜,就问农妇此菜为何菜,
此外,又想起了“如意菜”,乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口,”