料酒1匙 、南瓜加料酒和少许水；

　　5  、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，炒出泡沫起沙时，南瓜至南瓜全熟，连皮盐适量 ，籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南锅里放入油 ，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸调入少许盐 ，焗南葱花少许。

　　原料：小南瓜半个 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、

随意）；

　　2 、