原料 ：吐司2片 、成做出经餐班
13 、典英
7 、式早把融化的尼迪黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，然后转小火 ，克蛋
6 、成做出经餐班
2 、典英隔热气打发鸡蛋 ，式早拌匀后加入盐、尼迪
10 、克蛋注意一定要一点一点的成做出经餐班加入 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，典英
3 、式早避免把蛋液烫熟 。尼迪
8 、克蛋烧一锅开水 ，
12 、码放好烟熏三文鱼后 ，90秒左右 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，捞出用清水冲洗沥干 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。不要搅动 ，水一定要煮沸 。最后放上水波蛋 ，制作荷兰汁时，
3 、胡椒粉1/4茶匙(约1克)、容易把鸡蛋至熟 。鸡蛋不容易快速成型。烧一锅滚开的热水 ，鸡蛋2个 、
18 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1、也可以微波低温融化 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，打入鸡蛋 。中间翻面一次 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，器皿不要贴在热水上，蛋黄2个打散后 ，黄油200克 、切碎的菠菜更加方便食用 。吐司用烤箱烤制微脆 ，
15、而不是隔热水打发 ，浇上荷兰汁即可食用 。可以帮助鸡蛋成形 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。放在火腿上 。蛋黄2个 、烟熏三文鱼3片 、根据喜欢的口感自行掌握。浇上荷兰汁即可 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，打至颜色发白 ，请自行判断 。盐1/4茶匙(约1克) 、也可以在水中加入白醋 ，再摆上菠菜。
16 、包裹住蛋黄后捞出 。无粗泡 。约10分钟左右 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
5 、
4 、
2 、具体所需的时间跟火力有关 ，吐司烤干 ，黄油可以隔水融化 ，滴入几滴白醋。
17 、
4 、
11 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
9 、相比较容易打发。液体膨大绵细 ，但需要小心操作，更加光滑利落 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，时间和火力要掌控好 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，用刀适当切碎 ，
友情提示：
1、菠菜用热水焯烫5秒，再烤好的吐司上放一片火腿。煮鸡蛋这步需要注意 ，避免弄破。非常好吃 。保持比小开锅再小一点的火力 ，加入5ml苹果醋 。
5 、如果水不够热 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替。
14 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、火腿1片 、水开后关小火 ，如果没有可以用白醋代替 。我用的是170度 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，