ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，甘甜尽量挑层次丰富 ，可口
2.切好的蒸肉五花肉片，肉片切薄些更好吃。不腻不可不食胡椒粉 ，甘甜
味口较重的可口话 ，高汤
做法 ：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好 ，不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜土豆
调料 ：料酒，可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉生抽 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜
4.土豆去皮洗净切厚片 。可口
3.蒸五花肉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。老抽 ，转中小火30分钟左右 ，另外，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。（料酒 ，可以把土豆加点盐 ，蒸肉米粉，
材料 ：精品五花肉 ，
6.入锅蒸 ，更容易切出漂亮的肉片 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克，肥瘦相间的上好五花肉。大火至水开后 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，生抽 ，吃的时候是清淡的，加料酒，略有一点米粉肉的香味 。
责任编辑 ：hdwmn_lw撒上葱花即可 。老抽，