●没想到配料表并不是配料越短越好
| 背后藏着不少知识盲区 。短越读饮科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、好专微博健康发布“十个没想到” ，家解带来多位食品营养和医学领域专家的食营权威解读 。配料表越短越好？养话冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知
， 近日，个没围绕公众关心的配料饮食营养话题 ， 专家解读饮食营养话题中的短越读饮十个没想到 生活中 ，很多消费者习以为常的好专食品健康知识其实未必完全正确 。 |