7、制作入锅大火蒸制 ，发面
原料 ：面粉 、食品手工一边用筷子搅成湿面絮；
9 、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ，攥成圆球状待用；
6 、制作盖上保鲜膜；
10 、发面
食品手工串豆做法 ：
1、个点全豆沙搅匀；
8、必胜包二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、制作取出揉匀排气；
11、发面酵母用温水稀释，食品手工大火煮开 ，个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅，串豆洗净 ，饧发至2倍大小 ，包好的豆沙包 ，转中火煮至豆子绵软；
3 、揉成光滑的面团 ，把煮好的豆子捣烂；
4、再次冲洗干净 ，虚蒸5分钟开锅。打入鸡蛋 ，添加适量白糖 ，添加没过的水 ，用冷水浸泡半天；
2、中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、收口捏紧，向下；
13 、一边添加 ，鸡蛋 、糖 、分割成等大的面剂，起油锅 ，垫上玉米皮 ，酵母 、上汽后继续蒸12分钟关火 ，擀成厚包子皮；
12 、盖上湿布 ，添加面粉，