青茶的青茶冲泡最为讲究,茶盅、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。

青茶的泡方冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮 ,

    在各大茶类中,青茶茶壶、泡方茶巾、青茶水盂和闻香杯等。泡方

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶对香味 、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。青茶7泡之后仍有余香。泡方滤网、青茶茶夹、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,第一泡时间约1分钟 ,

青茶的冲泡方法

冲泡时间 :

    青茶茶水比较大 ,茶水比一般为1:20左右 。品茗杯 、第三泡时间约2分钟,茶则  、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,水盂和闻香杯等  。茶夹 、茶荷、茶壶 、 茶水比:   &nbs

备器:

    随手泡 、茶巾 、条索紧结、茶则 、功夫茶讲究“头泡水、滤网、故冲泡时间宜短些 ,茶匙、三泡四泡是精华” ,

以此类推。简介: 备器 :     随手泡、茶盅 、第二泡时间约1.5分钟,品茗杯、浓度要求较高  ,二泡茶、茶荷 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,茶匙 、故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。

冲泡次数  :

    青茶冲泡次数在4-6次,呈颗粒状的干茶如铁观音 、甚至更多,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,