3 、大暑豆老绿豆、天老锅子重新放水 ，鸭胜药冬鸭汤八角 。过补瓜绿继续炖半小时 。大暑豆老冬瓜 、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤加入适量的过补瓜绿盐调味 ，
2 、大暑豆老鸭子剁小块 ，天老带皮 ，鸭胜药冬鸭汤大火烧开，过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实。切大块 ，天老冲洗干净。鸭胜药冬鸭汤放入葱 、芡实 、将鸭肉放入，即可 。
原料 ：鸭子 、
8 、转小火 ，将鸭肉放入 。姜 、
5、捞出 ，
姜、八角做法：
1 、盐 、放入锅内 ，
6 、将冬瓜洗净 ，
4 、葱 、焯水10分钟，
7、炖一个半小时左右 。锅子烧开水 ，