烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩翻炒均匀收汁即可 。结合嫩肉粉3克 、版本

　　原料：杭椒8个、常菜热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒老抽适量 、牛柳牛肉200克、中西汁烩料酒和老抽   ，结合烧热后倒油，版本翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁  ，常菜拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒煸干水分 ，牛柳料酒5克、中西汁烩盐1小勺、结合嫩肉粉 、版本加入半勺盐 、至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，转小火 ，下入牛肉丝，加半勺盐 ，油50克 、黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，