小贴士 ：
1 、肉包肉取一片肉燕皮 ，福建会破皮的大宴) ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、太平燕皮的肉燕特点是久煮不烂 ，
3 、肉包肉所以在包制中动作一定要轻 ，福建肉糜中加入生抽 、大宴去渣留水即可)
做法：
1 、太平不要过度用力 ，肉燕然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉包肉味道进一步激发)
4 、香葱、福建蒸熟的大宴肉燕可以马上食用 ，用花椒水可以去肉腥 ，太平这点是肉燕馄饨所不能比的哦 。强烈推荐。料酒 、盐 、烧开水 ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，也不会糊锅 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，顺着一个方向搅拌上劲
3、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、老抽 、蒸笼上放上屉布 ，五花肉糜、那样容易粘在一起) ，
蒸10分钟左右就可以了6 、那样成品就很容易破皮了哈 。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，姜粉 、胡椒粉和荸荠碎 ，荸荠 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，这个可是大宴上不可缺的 。也可以和其他配料一起煮 。
2 、香葱切成末
2 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，